Bienvenue au Shogun

Restaurant japonais au coeur des Eaux-Vives

Vivez une expérience culinaire unique

Gastronomie et créativité dans l'assiette

Une cuisine japonaise authentique

Spécialités japonaises à la minute à consommer sur place ou à l'emporter

Des créations du chef exclusives

Créations de makis (maki mangue-saumon, maki Tempura de crevette…) et de plats de poissons crus

Un cadre typique et chaleureux

Un personnel sympathique et efficace pour vos repas de midi ou du soir

Présentation

Le Shogun : cuisine japonaise à Genève

Vivez une expérience culinaire unique au centre de Genève


Situé au coeur dSpécialités japonaise - Le Shogun - Genèvees Eaux-Vives, non loin du Jet d'eau, le restaurant vous accueille dans une ambiance japonaise typique et chaleureuse.

Le personnel est rapide et aux petits soins pour la clientèle.

L'établissement vous propose une cuisine authentique. Vous y dégusterez une grande variété de spécialités japonaises, de sushis et sashimis préparés à la minute avec des produits frais et de qualité. Les spécialités du chef ainsi que les divers menus sauront séduire les amoureux de la cuisine.

Diverses spécialités sont également disponibles à l'emporter

Le chef cuisinier possède une expérience de plus de 20 ans dans la gastronomie japonaise. Il a acquis l'art et la manière de la cuisine japonaise au côté d'un maître sushi pendant 10 ans. Il a tout d'abord débuté à Paris, puis est venu s'installer à Genève, ville au bord du Léman où il fait bon vivre.

Les origines...

Shogun - "Commandant des forces" - est un rang militaire et le titre historique pour les commandants en chef héréditaires des forces armées japonaises. De nos jours, un shogun équivaudrait à un général. Ce titre, qui est l’abréviation de seītaishōgun, individu qui régit à divers moments de l'histoire du Japon, prend fin lorsque Tokugawa Yoshinobu abandonne cette fonction au Meiji."

Le Shogun a su se faire une réputation sur place. Il est même recommandé par Alain Morisod, un habitué du restaurant.

Pour toute information ou réservation, contactez Le Shogun à Genève.      

                             Restaurant japonais - Le Shogun - Genève  Restaurant japonais - Le Shogun - Genève


Infos Pratiques

Rue du 31 Décembre 16 1207 Genève

Lundi

12:00–14:00

Mardi–Vendredi

12:00–14:00
19:00–22:00

Samedi

19:00–22:00

Dimanche : fermé

Réservations uniquement par téléphone.

NOS SPÉCIALITÉS